Handeloh: Der Schafstall, Restaurant und Café im Büsenbachtal

Restaurant Der Schafstall Büsenbachtal

Romantischer Kaffeegarten, Spielplatz, gemütliche Atmosphäre rund um den Lehmgrundofen, hausgemachte leckere Kuchen & Torten sowie herzhafte Gerichte und Spezialitäten aus dem Holzbackofen erwarten unsere Gäste! 

Für Kinder gibt es eine eigene Extrakarte mit Highlights für anspruchsvolle Zwergengaumen und viel Platz zum Toben auf unserem Spielgelände im Hof.
An Wochenenden und Feiertagen lässt unser Brunch kaum Wünsche offen.

Das Restaurant

Hier draußen, inmitten der Natur, schmecken die Köstlichkeiten, die die Küche im Schafstall zu bieten hat, noch ein bisschen mehr nach Landleben. Es wird Wert gelegt auf Produkte aus nachhaltigem und regionalem Anbau und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Auf der saisonal variierenden Karte verlocken neben Heidschnucke unter anderem auch Leckeres vom Rind, Geflügel oder Fisch. Darüber hinaus gibt es eine feine Auswahl an vegetarischen Speisen und mindestens ein veganes Gericht.

Heidschnucken treffen

Wandern Sie mit dem Schäfer und seiner Herde durch das Büsenbachtal und auf den Brunsberg. Genießen Sie während einer Rast unsere Schäfervesper mit Produkten aus dem Restaurant.

Erleben Sie im Frühjahr die Schafschur hautnah mit und besuchen Sie die Lämmer und ihre Mutterschafe am Stall. Vereinbaren Sie bitte vorab telefonisch oder per E-Mail einen Termin.

Wanderer sind bei uns immer herzlich willkommen. Der Schaftstall liegt direkt am Qualitätswanderweg Heidschnuckenweg. 

Anfahrt mit Auto:

• von Bremen und Hamburg: A1 Abfahrt Dibbersen/Buchholz über Buchholz-Innenstadt und Holm-Seppensen nach Wörme rechts;

• von Hannover A7 Abfahrt Thieshope über Brackel, Asendorf, Jesteburg, Lüllau und Holm nach Wörme, hier hinter der Bahnstation gerade aus in kleinere Straße.

Mit der Bahn:

• Von Hamburg mit dem Metronom nach Buchholz, ab hier mit dem Bummelzug 12 Minuten Richtung Soltau nach Büsenbachtal. Vom Bahnsteig nach rechts, gerade aus in kleinere Straße.

Öffnungszeiten

15.März bis 31.Oktober