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Regionale Küche Sowohl die berühmte Heidekartoffel als auch Heidschnucken-Gerichte sind nicht nur ein Abbild traditioneller, heidetypischer (Ess-) Kultur. Auch stehen diese regionalen Produkte der Heide längst für die gehobene Küche, in der auch Edelgemüse wie Spargel, Wildfleisch oder fangfrische…

Buchweizen etwa ist seit jeher ein vielseitig genutztes Getreide in der Region. Ob als Torte, Pfannkuchen oder Brot – der Geschmack ist leicht nussig und bleibt schon deshalb in besonders genussreicher Erinnerung.

Der Naturpark Lüneburger Heide liegt im Norden der Urlaubsregion Lüneburger Heide, ca. 40 km südlich von Hamburg. Hier finden Sie die typischen Heide-Dörfer mit Reet-gedeckten Fachwerkhäuser oder mit alten Eichen bestandene Hofanlagen.

Liebe Gäste, wir freuen uns, Ihnen ab sofort auch wieder persönlich beratend zur Seite stehen zu können.

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Im Frühling erwachen die Städte Lüneburg und Celle wieder zum Leben. Der ideale Zeitpunkt für eine Städtereise in die Hansestadt Lüneburg oder in die Residenzstadt Celle. Für ein paar erlebnisreiche Tage zwischendurch sind Lüneburg und Celle perfekt für Sie.  

Futuristisches Gebäude in der Leuphana Universität Auch Lüneburg hat seine "Elphi". Die Leuphana Universität Lüneburg hat das spektakuläre, neue Libeskind-Gebäude eröffnet.

Das historische Rathaus Lüneburgs am Marktplatz ist ein bedeutendes Bauwerk mittelalterlicher Macht. Errichtet ab 1230, vereint es verschiedene Stile und dient bis heute als Verwaltungssitz. Als größtes mittelalterliches Rathaus Norddeutschlands spiegelt es den einstigen Reichtum durch das Salzmono…

Das 5 Sterne Althoff Hotel Fürstenhof Celle mit seinem Sterne Restaurant ist eines der besten Hotels der Lüneburger Heide.

Das Designer Outlet Soltau ist das Shopping Erlebnis in der Lüneburger Heide! Das Outlet ist ein 13.500m² großes, einzigartiges Shopping Village mit Highlights wie den Fachwerkhäusern mit Reetdächern – die Heide-Häuschen – die dem Designer Outlet Soltau seinen ganz persönlichen Charme verleihen und…