Jetzt online buchen!


HeideSpezialitäten - Vom Korn zum Genuss

©Partner der Lüneburger Heide GmbH
HeideSpezialitäten - Vom Korn zum Genuss
©Partner der Lüneburger Heide GmbH
Kornfeld
©Lüneburger Heide GmbH/ Katharina Kraatz
Süßkartoffelbrot
©Lüneburger Heide GmbH/ Ulrich von dem Bruch
Buchweizenfeld
©Lüneburger Heide GmbH/Katharina Kraatz
Buchweizenbrot
©Lüneburger Heide GmbH/Frederic Wolf
Windmühle in Eyendorf
©Lüneburger Heide GmbH/MARKUS TIEMANN
Getreidefeld
Buchweizen etwa ist seit jeher ein vielseitig genutztes Getreide in der Region. Ob als Torte, Pfannkuchen oder Brot – der Geschmack ist leicht nussig und bleibt schon deshalb in besonders genussreicher Erinnerung.