Schneverdingen: MühlWerk – Restaurant Lünzen

Restaurant An der Wassermühle – abwechslungsreiche frische saisonale Küche aus der Lüneburger Heide Region!

In Lünzen - gleich vor den Toren Schneverdingens!

„Alles hat seine Zeit“

daran glauben wir fest – und was für das Leben gilt – finden wir, das gilt auch für die frische regionale Küche!

Seit fast 20 Jahren betreiben wir mit viel Einsatz und unserem ganzen Herzblut das Restaurant "An der Wassermühle" in Lünzen als Familie.

Neben dem Restaurant bieten wir auch handgemachte Köstlichkeiten aus unserer Manufaktur an.

Zeit zum Genießen & für Geselligkeit

Wir möchten unsere Gäste An der Wassermühle immer wieder mit saisonaler Frische begeistern und setzen deshalb ganz bewusst auf eine wöchentlich wechselnde Speisekarte – neben einer kleinen Karte mit unseren regionalen Heidjer Klassikern und den Spezialitäten, die unsere Gäste über die Jahre schätzen und lieben gelernt haben.

In unserem kürzlich renoviertem Restaurant können rund 50 Personen bei uns die Produkte der Lüneburger Heide und die norddeutsche Küche hausgemacht klassisch genießen – oder sich aber von unseren modernen kulinarischen Interpretation überraschen lassen. Das schließt vegetarisch und vegan bei uns ganz selbstverständlich mit ein.

Zeit zum Feiern mit Freunden & der Familie

Für Hochzeiten, Familienfeiern oder Betriebsfeste wird die saisonale Frische ganz nach individuellem Kundenwunsch für alle unsere Gäste auf den Festtisch gezaubert.
Ob im großen oder kleinen Rahmen, es soll ein ganz einzigartiges Erlebnis nach Ihren Vorstellungen werden.
Hier können Sie schon bei der Menue-Absprache auf unsere kulinarische Beratung, unser Engagement und langjährige Erfahrung bei der Umsetzung solcher Festlichkeiten vertrauen.
Unser Festsaal An der Wassermühle bietet hierfür rund 250 Personen entspannt Platz und in den Sonnenmonaten öffnet sich für alle auch die lauschige, rustikale Sommerterrasse und Gartenwiese.

Falls eine Feierlichkeit in den eigenen Räumlichkeiten gewünscht ist oder bereits eine persönliche Wunsch-Location existiert – dann macht unser motiviertes Team vom Partyservice auch dies gerne möglich – um ein ganz einzigartiges Event für einen ganz besonderen Tag zu gestalten.

"Zeit zu genießen - ist die Kunst, sich der Einzigartigkeit eines Augenblicks bewusst zu werden"

Wir würden uns freuen, wenn Sie bei uns in Lünzen - gleich vor den Toren von Schneverdingen unsere Gäste sind!

Ihre Tanja & Andreas Ehlers