"Lüneburger Heidekartoffel" er på alles læber i Tyskland.
På alles læber. De trives overalt i Lüneburger Heide - også på den lerede sandjord i
lerholdige sandjord i Uelzen-bassinet. Den 57 km lange rundtur fører forbi
forbi kartoffelmarker og gårde, der dyrker og markedsfører "dolle Knolle".
og markedsfører dem. I gårdbutikker, ved åbne boder og i restauranter kan du købe og nyde den gode kartoffel.
Heidegold kan købes og nydes. Det bedste, man kan gøre, er at have en tom sadeltaske
Turen starter i Rosche og fører via Klein Malchau til Molbath.
Molbath. Der kan du se NABU-vådområdebiotopen fra en udsigtsplatform.
Udsigt fra en observationsplatform. Her lever traner og hedefrøer. Her bor også lille lappedykker,
Nattergale og pirol yngler også her.
Fra Molbath cykler du til Gansau. I det brede landskab
landskab mellem Hanstedt II og Groß Liedern kan du være heldig at se traner.
kan ses. NABU har anlagt en dam her som ynglested for den sky fugl.
Fra Groß Liedern er der kun et stenkast over Elbens sidekanal til Uelzen.
Elbens sidekanal til Uelzen. Særligt værd at se her er
Hundertwasser jernbanestation. Friedensreich Hundertwasser har omdannet den tidligere
stationsbygning til en kultur- og miljøstation.
Station. De gyldne kugler, de farverige søjler og de fantasifulde mosaikker er
fantasifulde mosaikker. Der er endnu mere at opdage i Uelzen: St,
Marien, kapeller, den kunstneriske "Stensti", dyrene i dyreparken ...
Ruten fortsætter langs Ilmenau et stykke tid og derefter
gennem skoven, forbi marker og enge og over hedevandløb til Elbens sidekanal
Elbens sidekanal nær Esterholz. Den mægtige dobbeltsluse tårner sig op her. Med
en løftehøjde på 23 meter og en kammerlængde på 185 meter er det en af de største slusekonstruktioner i Tyskland.
største slusekonstruktioner i Tyskland. Undervisningsstien begynder ved slusen
"Vand gør det muligt" og fører langs kanalen med informationstavler. Bænke langs kanalen
Du kommer til Gavendorf via Lehmke, Emern og Groß Pretzier.
Gavendorf. Mod nordøst ligger naturreservatet Schwarzes Moor, som er en rest af højmose.
rest af højmose i Esterau-bækkens lavning. Med mosebirk og fyrretræer,
klokkelyng og birkesumpskov. Hvis du går ind i mosen, bedes du
Du cykler gennem flere landsbyer til Suhlendorf. Du bør helt sikkert planlægge et stop her for at besøge håndværksmuseet. Når du fortsætter gennem Kölau, Nestau og Grabau, kommer du igen og igen forbi kartoffelgårde. I Dalldorf byder markstenskirken (1668) på en smuk fotomulighed. Turen tager dig gennem Dallahn, Göddenstedt og Teyendorf tilbage til Rosche, hvor du startede din tur.