Hof Rengstorf
Walsrode
©Zweckverband Vogelpark-Region
©Zweckverband Vogelpark-Region
©Zweckverband Vogelpark-Region
©Zweckverband Vogelpark-Region
©Zweckverband Vogelpark-Region
Glæd dig til foråret og den herlige aspargessæson. Aspargesdyrkning har en lang tradition på vores gård, som har været drevet af familien i over 100 år.
Den lille hedelandsby Benzen ligger, hvor floden Böhme løber fra Heidmark og ned i den sandede dalslette. Den lette, hurtigt opvarmende jord giver de allerbedste betingelser for dyrkning af den kongelige grøntsag.
Siden 2016 har vi tilbudt vores kunder en anden specialitet: Gourmetkød fra Duroc-grise. Vores Duroc-grise vokser op i en udendørs klimastald på halm og fodres med en egenudviklet kornblanding. Kødet fra Durocs har en fin marmorering og er særligt mørt og saftigt. På slagtetidspunktet kan du bestille kødpakker på 3 kg (stege og gullasch) samt ribben, filet, schnitzel og bratwurst.
Vi har også en lille besætning af Galloway-kvæg, hvis kød vi også markedsfører direkte. Mere information på telefon eller e-mail.
I aspargessæsonen har vi åbent dagligt fra 8:00 til 18:00, også søn- og helligdage.
Udenfor aspargessæsonen tilbyder vi selvbetjening af æg, kartofler og dåsepølser fra gården.
Siden 2016 har vi tilbudt vores kunder en anden specialitet: Gourmetkød fra Duroc-grise. Vores Duroc-grise vokser op i en udendørs klimastald på halm og fodres med en egenudviklet kornblanding. Kødet fra Durocs har en fin marmorering og er særligt mørt og saftigt. På slagtetidspunktet kan du bestille kødpakker på 3 kg (stege og gullasch) samt ribben, filet, schnitzel og bratwurst.
Vi har også en lille besætning af Galloway-kvæg, hvis kød vi også markedsfører direkte. Mere information på telefon eller e-mail.
I aspargessæsonen har vi åbent dagligt fra 8:00 til 18:00, også søn- og helligdage.
Udenfor aspargessæsonen tilbyder vi selvbetjening af æg, kartofler og dåsepølser fra gården.