Restaurants

Der Heideröster Moin! Nennt mich einfach Franky. Wir Norddeutschen mögen’s unkompliziert. Ich bin Genießer in jeder Beziehung – weil gute Dinge das Leben einfach schöner machen. Darum gibt’s bei mir nur Spezialitätenkaffee aus eigener Röstung. Jeden meiner Kaffees habe ich persönlich verkostet, a…

Bio zertifizierter Tee in einer nachhaltigen Verpackung in verschiedenen, besonderen Mischungen. Unter anderem der Heidegruss, mit Heide, Lemonengras und fruchtigen Beeren.

Kleine Brauerei - 1000 Liter - in Egestorf am Break Autohof. Hier wird wirklich echt vor Ort gebraut. Kein Auftragsbrauen, das Bier kommt hier aus der Heide, aus Egestorf!

Die Heidebrennerei ist die mutmaßlich kleinste Privat-Manufaktur-Brennerei für GIN in Deutschland. Ausschließlich selbst gelesene Botanicals, das weiche Heidewasser und "low and slow"-Brennvorgang in der Kupferblase schaffen einen charakterstarken und dennoch weichen GIN aus der Heide. Sorgsamer, …

Eine frische Küche ist die Vollendung des guten Geschmacks. Freuen Sie sich auf eine gehobene, regionale Küche, welche sich durch Kreativität und Liebe zum Detail zu einem puren Gaumenerlebnis entwickelt. Eine Oase der Esskultur, denn „Trend und Tradition“ treffen hier aufeinander.

Spitzenküche mit saisonalen Gerichten und Spezialitäten aus der Lüneburger Heide sowie hausgebackene Kuchen und Torten genießen Sie im Restaurant Veerßer Stube des Akzent Hotels Deutsche Eiche.

Die Heidjerstube in Wietze ist ein Restaurant mit deutscher Küche und regionalen Spezialitäten. Unsere monatliche Aktionen runden unsere Auswahl ab und halten für jeden eine kulinarische Überraschung bereit. Besuchen Sie uns in unserem Restaurant, Sie werden gerne wiederkommen.

In unserem Restaurant bieten wir Ihnen Spezialitäten von der Heidschnucke und Wild aus der Region. Unsere frische, kreative Landküche mit täglich wechselnden Gerichten wird ergänzt mit einer umfangreichen Weinkarte mit Weinen von Bio-Winzern.