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Der Podcast "HEIDE Geflüster"  Mit dem neuen Podcast „HEIDE Geflüster“ gibt es die Lüneburger Heide jetzt auch für die Ohren. Während der Autofahrt, beim Bügeln oder auf der Gartenliege, ganz egal. Alle Freunde und potentiellen Urlauber/innen können sich mit liebevoll geführten Interviews …

Der Heideröster Moin! Nennt mich einfach Franky. Wir Norddeutschen mögen’s unkompliziert. Ich bin Genießer in jeder Beziehung – weil gute Dinge das Leben einfach schöner machen. Darum gibt’s bei mir nur Spezialitätenkaffee aus eigener Röstung. Jeden meiner Kaffees habe ich persönlich verkostet, a…

Kleine Brauerei - 1000 Liter - in Egestorf am Break Autohof. Hier wird wirklich echt vor Ort gebraut. Kein Auftragsbrauen, das Bier kommt hier aus der Heide, aus Egestorf!

Herzlich willkommen in unserer Genießerwelt Degenhof!   Auf unserem 500 Jahre alten Hof betreiben wir mit viel Liebe und Leidenschaft einen Manufaktur-Laden mit regionalen Qualitätsprodukten aus der Heide und darüber hinaus.

Wir sind die Pioniere im Anbau von Ölkürbissen in Niedersachsen! Gemeinsam als Freunde starteten wir 2018 in Belsen, Hahndorf und Wendhausen unsere ersten Anbauversuche. Das Ergebnis waren drei tolle, qualitativ hochwertige Produkte: Kürbiskerne, Kürbiskernöl und Kürbisprotein! Wir stehen für re…

Bio zertifizierter Tee in einer nachhaltigen Verpackung in verschiedenen, besonderen Mischungen. Unter anderem der Heidegruss, mit Heide, Lemonengras und fruchtigen Beeren.

Buchweizenbrot ist ein glutenfreies, veganes Brot, ein einfaches Rezept mit natürlichen Zutaten, ohne Hefe. Eine Variante gibt es mit extra Körnern.

In dieser Serie von "HEIDE kocht" geht es um ein Rezept für Buchweizen Pfannkuchen, einer regionalen Spezialität der Lüneburger Heide.

Buchweizen ist das Korn der Heide und mittlerweile in ganz Deutschland sehr beliebt. Wir kochen heute Buchweizennocken an Kohl und Zander. In der Lüneburger Heide wird viel mit Buchweizen gekocht, da er hier auch noch angebaut wird. Unsere "Heide" kocht zusammen mit Chefkoch Klaus Parpart vom Gasth…

Buchweizen ist das Korn der Heide und mittlerweile in ganz Deutschland sehr beliebt. Wir backen heute im Heidecafe am Dorfteich in Schneverdingen die berühmte Buchweizentorte aus der Lüneburger Heide. Eine regionale Spezialität, die in jedem Urlaub gegessen wird. Und die Torte von Silvia Karolin He…